Biscotti al cioccolato bianco

Ingredienti:
140gr di burro
115g di zucchero di canna
1 uovo
250g di farina autolievitante
125g di cioccolato bianco
50g di gherigli di noce
sale

Imburra due teglie da forno e sbatti il burro rimasto con lo zucchero di canna fino a ottenere un composto spumoso. Poco alla volta aggiungi l'uovo sbattutto. Trita il cioccolato bianco e i gherigli di noce. Aggiungi al composto insieme alla farina setacciata con un pizzico di sale. Mescola bene per 5 minuti. Prendi l'impasto a cucchiaiate e fallo cadere nelle placche distanziando i mucchietti. Cuoci i biscotti a 180° per 12 minuti, finchè sono dorati. Servili tiepidi.

Sembrano buoni...Domani prendo lo zucchero di canna ed il cioccolato bianco... mi interessa

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Scritto da: tondetta 04/06/2007 22.04
Sembrano buoni...Domani prendo lo zucchero di canna ed il cioccolato bianco... mi interessa

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.. e te pareva..

Ma tu guarda se è il caso di trattare così il TESTER del forum. Io lo faccio SOLO per voi, per me è un sacrificio cosa credete!!!

si, si... lo so che ti stai sacrificando per noi

E' veramente brava e generosa a sacrificarsi per noi ad accendere il forno con questo caldo

Li hai fatti?

Non ancora ma ho comprato tutto.

chissà come mai ma ne ero convinta che li avresti comprati e provati subito...

Oggi ho avuto qualcosa da fare... spero di riuscire domani.

io domani farò il danubio salato
e dopodomani il cheese cake quello freddo

Fame fame fame

ho già fatto due danubi immensi salati e sto aspettando di fare il terzo

Egoista Non pensi
a due povere creature affamate....

ok, te ne spedisco uno

sono venuti morbidosi, morbidosi... ne ho fatta una teglina microscopica per me, con mozzarella e pomodoro all'interno.
Non avrei potuto mangiarli,ma x una volta chissenefrega!!!! sono già tre giorni che ho la diarrea... una volta in più non importa di certo!!!

E a me non spedisci nulla?

ma certo, non ti avevo detto nulla perchè pensavo fossi sempre a dieta... scegli pure... cheese cake, danubio dolce, danubio salato o torta fredda allo yogurt (sarebbe quello che chiamo cheese cake senza cottura)
dimmi cosa preferisci

Danubio salato Mi andrebbe anche un po' di crema allo yogurt se ti avanza, solo crema la base di biscotti per oggi la salto

non farmi pensare alla crema di yogurt, che mi viene il nervoso..
avevo comprato della panna a lunga conservazione, da montare, e quando oggi sono andata ad aprirla, mi sono accorta che dentro era diventata burro

ora ho 9 confezioni di panna da buttare via
una ne ho già buttata via ieri...

Perchè sono andate a male tutte?

si, si sono tutte uguali...il pacchetto è durissimo, segno che la panna è già diventata burro

Le avranno conservate male.

ma era panna a lunga conservazione, di solito la trovavo buonissima in quel supermercato

non che dirti